Notícies

12 de març de 2012 -

Nova guia de nutrició per als pacients en tractament oncològic

El Departament de Salut ha editat la guia "Recomanacions dietètiques i nutricionals en oncologia per a pacients en tractament de radioteràpia i/o quimioteràpia", amb la col·laboració d’un ampli equip d’especialistes i experts en nutrició i càncer.

Aquesta publicació té com a objectiu oferir unes pautes nutricionals per millorar la qualitat de vida dels malalts i minimitzar algunes de les complicacions derivades dels tractaments, com ara la immunosupressió o la pèrdua de la massa muscular.

Actualment, el càncer és una de les malalties de major incidència, prevalença i mortalitat i representa un problema de salut pública a escala mundial. A més, el procés de la malaltia i el seu tractament poden comportar pèrdua de la gana, alteracions del sabor, dificultats per menjar i una malnutrició aguda.

La guia ofereix consells específics per a cadascuna de les fases dels tractaments oncològics dels pacients, així com exemples de menús i recomanacions dietètiques per al control de cadascuna de les possibles complicacions associades al tractament.

A més, a la publicació s’indiquen els consells nutricionals bàsics que els pacients haurien de seguir encara que no pateixin cap símptoma específic causat pel tractament. Entre aquestes recomanacions cal destacar:

• Realitzar, com a mínim, quatre àpats al dia, de petit volum però nutritius.
• Cuinar els aliments de forma senzilla.
• Moderar el consum de greixos.
• Potenciar la ingesta de fruites i verdures.
• Beure un mínim de sis gots de líquids fora dels àpats.

A la intranet podeu consultar la guia a l'apartat d'Educació per a la Salut dels serveis d'Oncologia i Oncologia Radioteràpica i a través del web del Canal Salut.